9 bebidas peruanas típicas
- 30 diciembre, 2025
- de Konsti Sobon

Aguas Calientes, también conocida como la ciudad de Machu Picchu, es el pueblo donde todos los viajeros llegan antes de explorar el famoso Machu Picchu.
Sin embargo, como Aguas Calientes es bastante pequeño, no hay muchas cosas que hacer. Es por eso que encontrar un buen restaurante es aún más importante, ya que probablemente querrás comer algo al llegar a Aguas Calientes en la noche o después de su tour a Machu Picchu.
En caso que hagas una de las caminatas adicionales, como la caminata a la puerta de sol Inti Punku o a Huayna Picchu o montaña Machu Picchu, vas a estar con hambre de todas maneras después del tour.
Para simplificar tu decisión a dónde ir, creamos una lista de los mejores restaurantes en Aguas Calientes para que puedas encontrar algunos lugares excelentes para comer.
Las siguientes recomendaciones de comida peruana en Aguas Calientes se basan en los platos que ofrecen los restaurantes, los precios promedio, si necesitan una reserva o no, y mucho más.

Dato interesante: Buena vista del río Urubamba.
Precio promedio: $7-14
Comida: Peruana, vegetariana, vegana
Mejor momento para comer: Brunch, almuerzo, cena (o solo para tomar algo)
Reserva: No necesario
Lo que deberían probar: Carne de alpaca, Aji de Gallina, Lomo Saltado
Ambiente: Casual

Dato interesante: Usan productos orgánicos de la costa, de la sierra y de la selva peruana.
Precio promedio: $6-13
Comida: Peruana, vegetariana, vegana
Mejor momento para comer: Desayuno, brunch, almuerzo & cena
Reserva: No necesario
Lo que deberían probar: Carne de alpaca, Ceviche de trucha, Ensalada de quinoa
Ambiente: Casual

Dato interesante: Almuerzo buffet todos los días
Precio promedio: $15
Comida: Peruana
Mejor momento para comer: Almuerzo
Reserva: Muy recomendado
Lo que deberían probar: Sopas diferentes, carne, ensaladas, postres
Ambiente: Casual

Dato interesante: Todo se prepara en el sitio mismo.
Precio promedio: $2-9
Comida: Francesa, internacional, saludable
Mejor momento para comer: Desayuno, snacks
Reserva: No necesario
Lo que deberían probar: Croissante de almendras, Chefs pizza con zapallito, rocoto, cebolla, aceitunas y jamón ahumado, Croque Monsieur – Sanguche frances con queso, jamón, salsa bechamel y scones.
Ambiente: Casual

Dato interesante: El interior es de madera.
Precio promedio: $9-22
Comida: Peruana, internacional, sudamericana
Mejor momento para comer: Brunch, almuerzo, cena
Reserva: Recomendado
Lo que deberían probar: Alpaca con salsa blue cheese, trucha crocante con risotto blue cheese risotto.
Ambiente: Casual

Dato interesante: Vista increíble del río y de las montañas.
Precio promedio: $6-12
Comida: Italiana, peruana, sudamericana
Mejor momento para comer: Desayuno, brunch, almuerzo, cena
Reserva: No necesario
Lo que deberían probar: Trucha, Machu Picchu Pizza, Alpaca con quinoa
Ambiente: Casual

Dato interesante: Comida fusión de la selva, la costa y la sierra. Pueden disfrutar su comida en el balcón con vista al río.
Precio promedio: $9-15
Comida: Peruana, pizza, vegana
Mejor momento para comer: Almuerzo, cena (o solo para tomar algo)
Reserva: No necesario
Lo que deberían probar: Alpaca con Tacu Tacu, Lomo Saltado, Pizza al Gusto (con toppings diferentes), Anticuchos.
Ambiente: Casual
Espero que estas recomendaciones sean útiles para encontrar los mejores restaurantes en Aguas Calientes durante tu viaje a Machu Picchu.
Todas estas recomendaciones de restaurantes se basan en nuestra opinión personal y quiero manifestar claramente que no estamos afiliados a estos restaurantes de ninguna manera.
¿Olvidamos un restaurante o un plato que definitivamente deberíamos incluir en nuestra lista para Aguas Calientes?
Al regresar a Cusco después de tu tour a Machu Picchu puedes chequear nuestras recomendaciones de restaurantes en Cusco para aprovechar al máximo su estadía en la ciudad de los Incas.
La mayoría de los mejores restaurantes de Aguas Calientes se ubican en los alrededores de la estación de tren, cerca del río y en las calles principales que suben hacia los hoteles y baños termales. Estas zonas son muy transitadas, por lo que es fácil encontrar menús, leer cartas en la puerta y comparar precios en pocos minutos.
En Aguas Calientes hay sobre todo comida peruana, con platos típicos como trucha, cuy, lomo saltado, ají de gallina y sopas calientes. También hay restaurantes de comida fusión peruana, pizzerías, pastas y algunas opciones de cocina internacional más sencilla, como hamburguesas o comida vegetariana. La oferta está pensada para viajeros que pasan una o dos noches antes o después de Machu Picchu.
Los precios en Aguas Calientes suelen ser más altos que en otras ciudades del Perú, porque es un destino turístico muy concentrado. Hay menús económicos para viajeros con presupuesto ajustado, que incluyen entrada, plato principal y bebida, y también restaurantes de gama media con platos a la carta. Conviene revisar bien los precios en la carta, preguntar si el servicio está incluido y confirmar si hay cargos adicionales.
En temporada alta y en horario de cena, sobre todo después del cierre de Machu Picchu, es recomendable reservar en los restaurantes más conocidos o con mejor reputación. Muchos viajeros llegan a la misma hora y los locales se llenan rápido. Una reserva sencilla por WhatsApp, teléfono o en persona por la tarde ayuda a evitar esperas largas.
Al elegir restaurante en Aguas Calientes, revisa reseñas recientes, mira la limpieza del local, pregunta por los tiempos de preparación y confirma las formas de pago. Es útil asegurarse de que tengan opciones para dietas especiales, como vegetarianas o sin gluten, y preguntar si el agua para las bebidas calientes es segura o embotellada. Esto ayuda a evitar molestias estomacales antes o después de visitar Machu Picchu.
