Cusco es conocido por su impresionante historia de los Incas, por su Nueva Maravilla del Mundo, Machu Picchu, y por su hermoso paisaje andino. Además de actividades turísticas o excursiones de senderismo, la ciudad de los Incas también ofrece muchas experiencias culinarias que engrian tu paladar.
En los últimos años, se han abierto más y más restaurantes y las opciones de dónde salir a comer en Cusco se han vuelto numerosas. Es por eso que preparamos una lista pequeña y exclusiva de restaurantes en base a nuestra experiencia personal y de la de nuestros viajeros.
No importa si te gusta la comida vegana, la pizza, los platos típicos peruanos, los mariscos o algo más, ¡con nuestra lista de los mejores restaurantes en Cusco no te equivocarás!
Nota: No estamos afiliados a ninguno de los restaurantes mencionados a continuación. Esta lista se basa 100% en nuestra opinión personal y en los comentarios que hemos recibido de nuestros viajeros.
Dato interesante: Disfruta de su comida en el balcón con vista a la Plaza de Armas.
Precio promedio: $11-17
Comida: Cocina fusión peruana-japonesa
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: Un par de días antes.
Nuestra recomendación: Trucha Yamimono or variedad de sushi-fusión y tiradito.
Ambiente: Moderno
Dato interesante: Gaston Acurio tiene muchos restaurantes en todo el Perú. Chicha es un gran ejemplo de él siendo un genio en la cocina.
Comida: Peruana
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: Mínimo un par de días antes.
Nuestra recomendación: Tienes tres opciones para elegir: 1. Menú de chefs 2. Menú a la carta 3. Menú de degustación. Desde el menú, recomendamos el pulpo a la parrilla con rábano en escabeche o Lomo Saltado ($ 14-20)
Ambiente: Moderno
Dato interesante: Ofrece cocina peruana contemporánea moderna, pero también deliciosas opciones vegetarianas, como la quinua chaufa, la ensalada del Valle Sagrado o el aperitivo vegetariano Causa.
Precio promedio: $11-15
Comida: Peruana
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: Un día antes está bien.
Nuestra recomendación: Lomo Saltado con quinoa y salsa huancaína o Trucha con quinoa y palta.
Ambiente: Moderno
Dato interesante: Puedes tomar algunas bebidas y tapas en el bar, elegir una experiencia gastronómica formal o comprar un pan fresco en la panadería de Cicciolina.
Precio promedio: $10-20
Comida: Internacional y peruana
Mejor hora para comer: Desayuno, almuerzo & cena
Reserva: Un par de días antes.
Nuestra recomendación: Pato prosciutto or Ceviche de trucha; Filete de alpaca con pesto andino a papas coloridas; Vieiras en salsa de jengibre oscuro, miel y sésamo.
Ambiente: Moderno
Dato interesante: Tiene un ambiente elegante y es famoso por los diferentes platos de carne, como el delicioso filete de alpaca.
Precio promedio: $12-22
Comida: Peruana, súdamericana, steakhouse
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: No es necesaria.
Nuestra recomendación: Steak de alpaca, Causa de alpaca, Ensalada de palta y mango.
Ambiente: Clásico
Dato interesante: Famoso por sus batidos frescos y el café orgánico.
Precio promedio: $4-7
Comida: Pizza, comida de Súdamerica, sopas y comida vegana
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: No es necesaria.
Nuestra recomendación: Hamburguesa de quinoa, Sanguche vegano de Chicharron, Torta con mousse de palta
Ambiente: Acogedor
Dato interesante: Puedes inscribirte en una clase de cocina donde aprenderás algunas de sus recetas. De todas maneras tienen que probar su kombucha – es delicioso!
Precio promedio: $7-12
Comida: Vegana
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: No es necesaria.
Nuestra recomendación: Tacu Tacu o Pad Thai.
Ambiente: Casual
Dato interesante: Trabajan con empresas locales y ayudan a comunidades locales en Cusco.
Precio promedio: $9-15
Comida: Peruana
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: No es necesaria.
Nuestra recomendación: Seco de Cordero Norteño de nuestra Abuela Maria; Alpaca y tagliatelle abanquino en 3 queso; Aji de Gallina.
Ambiente: Acogedora & caliente
Dato interesante: Los dueños del restaurante antes vivían en el mismo edificio.
Precio promedio: $7-15
Comida: Italiana
Mejor hora para comer: Almuerzo & cena
Reserva: No es necesaria.
Nuestra recomendación: Pizza La Bodega 138, Pasta La de Huancash.
Ambiente: Acogedor
Dato interesante: Disfruta tu comida con vista a la Plaza de Armas. El dueño del restaurante es el famoso chef peruano Gastón Acurio.
Precio promedio: $9-13
Comida: Cervecería/Pub, Peruana
Mejor hora para comer: Desayuno, almuerzo y cena
Reserva: No es necesario reservar.
Nuestra recomendación: Hamburguesa Miraflorina o Hamburguesa La Porteña con Aros de Cebolla y IPA artesanal local.
Ambiente: Bar Deportivo
Mientras estés en Cusco, hay mucho más que simplemente explorar los diferentes sitios históricos y disfrutar de las caminatas inolvidables. Si lo deseas, puedes hacer que cada visita al restaurante en Cusco sea una experiencia, sin tener que gastar mucho dinero.
Hay muchos restaurantes diferentes para elegir y en nuestra lista puedes encontrar algunos de los más deliciosos con respecto a la variedad y calidad de comida. Lo bueno es que en Cusco todo está muy cerca, por lo que podrás probar diferentes restaurantes si lo deseas. ¡Pruébalos y dinos lo que piensas en los comentarios a continuación!
Y en caso de que estés interesado en más recomendaciones de restaurantes para Lima o Arequipa, asegúrate de leer nuestros artículos relacionados.
La mayor parte de los restaurantes mejor valorados se ubican en el centro histórico, sobre todo en los alrededores de la Plaza de Armas y en calles cercanas. Esta zona es muy accesible a pie, lo que permite combinar visitas turísticas con experiencias gastronómicas sin desplazamientos largos.
En temporada alta y fechas festivas, muchas mesas se llenan con varios días de anticipación, sobre todo en horario de cena. Siempre que sea posible, es recomendable reservar por internet o por teléfono, en especial para restaurantes populares o si se viaja en grupo.
Los restaurantes de Cusco suelen ofrecer platos insignia de la zona, como cuy al horno, trucha de los Andes, sopa de quinua y diversas preparaciones con papa nativa. También es común encontrar cocina peruana clásica, como ceviches, lomo saltado y opciones a base de ajíes, lo que permite combinar sabores locales con recetas conocidas.
Muchos de los mejores restaurantes incluyen platos vegetarianos y veganos, además de opciones sin gluten o sin lácteos, señaladas en la carta. Conviene informar al personal al momento de reservar o al llegar al local, para que puedan sugerir adaptaciones o alternativas seguras según la necesidad de cada comensal.
En Cusco existen restaurantes de gama media y alta, con precios que varían según el tipo de menú, la ubicación y el estilo de cocina. Es posible encontrar almuerzos a precios moderados y cenas de mayor presupuesto que incluyen varios tiempos, lo que permite ajustar la experiencia gastronómica al bolsillo del viajero.
Paul Meyers17 septiembre, 2023 a las 11:02 am
we went to the steakhouse and i have to say that i had one of the best steaks in my life. sure, alpacas are cute but they are also super tasty and the place is a must-visit!
Konsti from Exploor Peru20 septiembre, 2023 a las 4:57 am
Hi Paul,
thanks a lot for your comment. I agree with you and this place is really nice and the atmosphere is super cozy.
Best,
Konsti
Melissa S.17 noviembre, 2021 a las 6:18 pm
Loved your recommendations and wanted to thank you guys again for everything. We had our last dinner at Pachapapa (cuy) and it was a great experience! Take care, Mel
Oliver from Exploor17 noviembre, 2021 a las 6:25 pm
Hey Mel, glad you like the restaurant recommendations! Have a safe trip home 🙂