Aguas Calientes ist die Stadt unterhalb Machu Picchus, in der alle Reisenden ankommen, bevor sie den berühmten Machu Picchu erkunden.
Aguas Calientes ist ziemlich klein und es gibt nicht wirklich viel zu tun. Umso wichtiger ist es ein gutes Restaurant zu finden, da Ihr höchstwahrscheinlich, wenn Ihr in Aguas Calientes ankommt oder gerade eure Machu Picchu Tour gemacht habt, etwas essen möchtet.
Ihr werdet besonders hungrig sein wenn Ihr die zusätzliche Wanderung zum Sonnentor Inti Punku oder zum Huayna Picchu oder Machu Picchu mountain gemacht habt. Um euch die Auswahl zu vereinfachen, haben wir euch im Folgenden eine Liste der besten Restaurants in Aguas Calientes zusammengestellt.
Die folgenden Empfehlungen für traditionelles peruanisches Essen in Aguas Calientes basieren auf dem Angebot der Restaurants, den Durchschnittspreisen, ob Ihr eine Reservierung benötigt oder nicht und vielem mehr.
Wissenswertes: Hervorragende Aussicht auf den Fluss Urubamba.
Preisklasse: $7-14
Küche: Peruanisch, Vegetarisch, Vegan
Beste Zeit zum Essen: Brunch, Mittagessen & Abendessen (oder nur Drinks)
Reservierung: Nicht benötigt
Was Ihr unbedingt dort probieren solltet: Alpaca Steak, Aji de Gallina, Lomo Saltado
Atmosphäre: Casual
Wissenswertes: Verwendung von organischen Produkten von Perus Küste, Bergen & Dschungel.
Preisklasse: $6-13
Küche: Peruanisch, Vegetarisch, Vegan
Beste Zeit zum Essen: Frühstück, Brunch, Mittagessen & Abendessen
Reservierung: Nicht benötigt
Was Ihr unbedingt dort probieren solltet: Alpaca Steak, Ceviche Trouta, Salat Quinoa Fantasie
Atmosphäre: Casual
Wissenswertes: Tägliches Mittagsbuffet.
Preisklasse: $15
Küche: Peruanisch
Beste Zeit zum Essen: Mittagessen
Reservierung: Sehr empfehlenswert
Was Ihr unbedingt dort probieren solltet: Verschiedene Suppen, Fleisch, Salate, Desserts.
Atmosphäre: Casual
Wissenswertes: Alles wird selbst gebacken.
Preisklasse: $2-9
Küche: Französisch, International, gesund
Beste Zeit zum Essen: Frühstück & Snacks
Atmosphäre: Nicht benötigt
Was Ihr unbedingt dort probieren solltet: Mandel Croissant, Chefs Pizza mit Zucchini, roter Paprika, Zwiebeln, Oliven, geräucherten Schinken; Croque Monsieur - Französisch gegrilltes Sandwich mit Käse, Schinken, Bechamel Sauce; Scones.
Atmosphäre: Casual
Wissenswertes: Die Innenausstattung ist komplett aus Holz gemacht.
Preisklasse: $9-22
Küche: Peruanisch, International, Südamerikanisch
Beste Zeit zum Essen: Brunch, Mittagessen & Abendessen
Reservierung: Empfehlenswert
Was Ihr unbedingt dort probieren solltet: Alpaka mit blauer Käse Sauce, Forelle Crocante (knusprige Forelle in Quinoa Flocken) wird mit einem blue cheese Risotto serviert.
Atmosphäre: Casual
Wissenswertes: Atemberaubende Aussicht auf den Fluss und die Berge.
Preisklasse: $6-12
Küche: Italienisch, Peruanisch, Südamerikanisch
Beste Zeit zum Essen: Frühstück, Brunch, Mittagessen & Abendessen.
Reservierung: Nicht benötigt
Was Ihr unbedingt probieren solltet: Forelle, Machu Picchu Pizza, Alpaka mit Quinoa.
Atmosphäre: Casual
Wissenswertes: Fusionsküche aus dem peruanischen Dschungel, Küste & Gebirge. Ihr könnt eure Mahlzeit auf dem Balkon mit einem Ausblick auf den Fluss genießen.
Preisklasse: $9-15
Küche: Peruanisch, Pizza, Vegan
Beste Zeit zum Essen: Mittagessen & Abendessen (oder nur Drinks)
Reservierung: Nicht benötigt
Was Ihr unbedingt dort probieren solltet: Alpaka mit Tacu Tacu, Lomo Saltado, Pizza al Gusto (verschiedene Toppings), Gegrillte Anticuchos (Kuhherzen).
Atmosphäre: Casual
Ich hoffe, dass diese Empfehlungen hilfreich sind, um die besten Restaurants in Aguas Calientes während eurer Reise nach Machu Picchu zu finden.
Alle diese Restaurantempfehlungen basieren auf unserer persönlichen Meinung und ich möchte klarstellen, dass wir in keiner Weise mit diesen Restaurants verbunden sind.
Haben wir ein Restaurant oder ein Gericht vergessen, das auf jeden Fall auf unserer Liste für Aguas Calientes stehen sollte?
Wenn Ihr nach eurer Machu Picchu Tour nach Cusco zurückkehrt, können Ihr unsere Empfehlungen für Restaurants in Cusco lesen, damit Ihr das Beste aus eurem Aufenthalt in der Stadt der Inkas machen könnt.
Aguas Calientes, auch Machu Picchu Pueblo genannt, lebt fast vollständig vom Tourismus. Entsprechend groß ist die Auswahl an Restaurants, Cafés und Bars. Reisende finden einfache Familienrestaurants, Buffets und Pizzerien, aber auch moderne Bistros und einige gehobenere Optionen. Viele Lokale liegen rund um den Bahnhof, an der Hauptstraße und in den höheren Gassen über dem Fluss. Die meisten Restaurants sind auf Besucher von Machu Picchu vorbereitet und bieten frühes Frühstück, schnelle Mittagsgerichte und warme Küche bis in den Abend.
In vielen Restaurants stehen klassische peruanische Gerichte auf der Karte. Beliebt sind Lomo Saltado (Rindfleisch mit Zwiebeln, Tomaten und Pommes), gegrilltes Alpaca, Ceviche, Quinoa-Suppen und Causa mit Kartoffelpüree und Füllung. Dazu kommen einfache Gerichte wie gegrilltes Hähnchen, Pasta, Pizza und Burger, die vor allem auf internationale Gäste zielen. Vegetarier und Veganer finden meist Salate, Bowls, Pasta und Gerichte auf Basis von Quinoa oder Gemüsepfannen. Die Speisekarten sind häufig zweisprachig, meist Spanisch und Englisch.
Die Preise in Aguas Calientes liegen in der Regel spürbar über dem Landesdurchschnitt. Der Ort ist nur per Zug oder zu Fuß erreichbar, was den Transport von Waren teurer macht. Außerdem ist die Nachfrage durch den Strom an Machu Picchu Besuchern sehr hoch. Ein einfaches Menü ist meist teurer als in Cusco oder anderen Städten, und auch Getränke und Snacks kosten mehr. Wer sein Budget schonen möchte, achtet auf Mittagsmenüs, isst etwas abseits der Hauptstraße oder kauft einfache Snacks vor der Anreise ein.
In der Hauptsaison und zu typischen Stoßzeiten wie dem frühen Abend nach dem Besuch von Machu Picchu kann sich eine Reservierung lohnen. Beliebte Restaurants sind dann schnell voll, besonders wenn mehrere Zugankünfte kurz hintereinander stattfinden. Viele Unterkünfte helfen ihren Gästen bei der Reservierung oder empfehlen bestimmte Lokale. Außerhalb der Spitzenzeiten oder in der Nebensaison ist oft auch ohne Reservierung ein Tisch verfügbar, vor allem in weniger bekannten Lokalen.
Viele Restaurants akzeptieren Bargeld in Soles, einige auch US-Dollar. Kartenzahlung mit Visa oder Mastercard ist in vielen, aber nicht in allen Lokalen möglich. Manchmal fallen bei Kartenzahlung zusätzliche Gebühren an oder der Mindestbetrag liegt höher. Es lohnt sich, immer etwas Bargeld dabeizuhaben, vor allem für kleinere Restaurants oder Straßenstände. Vor der Bestellung kannst du kurz nachfragen, ob Kartenzahlung möglich ist und ob Gebühren anfallen.
